ツナとごぼうとセロリのサラダ
ごぼうとセロリの食物繊維がたっぷり、
ヘルシーなサラダです。
セロリが苦手な方は抜いて
他にキュウリや大根でアレンジしてもいいと思います。
*マヨネーズ 大さじ3
*醤油 小さじ1*塩コショウ 適量
- ごぼうはささがきにして、酢水につけてアクをとる。
- セロリと人参は細い短冊に切っておく。
- ごぼうと人参を茹でて、水気を切っておく。
- ボールにごぼう、人参、セロリ、調味料Aを入れて混ぜ合わせる。
- 4を器に盛り、鰹節とパセリをのせる。
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